西兰花炒虾球的做法

所需食材

西兰花

200g

大虾

适量

胡萝卜

适量

盐

适量

绍酒

适量

做法共9个步骤

1.

大虾去皮。

2.

用刀开背，取出虾线。

3.

西兰花掰小块。

4.

虾放绍酒，稍腌渍。

5.

西兰花焯水。

6.

胡萝卜切片。

7.

锅子烧热，倒油，放入洋葱煸炒，放入胡萝卜煸炒。

8.

放入大虾，煸炒至虾球变红。

9.

倒入西兰花，加入盐，煸炒片刻即可出锅。