蘑菇烧豆腐的做法

所需食材

豆腐

300g

蘑菇

150g

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

糖

2g

蚝油

20g

生抽

15ml

水淀粉

适量

香油

适量

做法共9个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟。

3.

炒锅倒油爆香葱姜倒入洗净的蘑菇翻炒。

4.

蘑菇变软加入豆腐。

5.

加入蚝油。

6.

加入生抽和糖。

7.

加入少许水烧至8-10分钟.

8.

加少许盐，再勾入适量的水淀粉。

9.

淋入少许香油关火。