五花肉卷金针菇的做法

所需食材

五花肉

60g

金针菇

80g

油

少许

盐

3g

酱油

5g

糖

5g

味精

3g

做法共9个步骤

1.

金针菇去根洗净

2.

把五花肉切成薄片

3.

将五花肉卷起金针菇，并用牙签固定

4.

锅内放少许油

5.

放入五花肉金针菇卷

6.

小火煎至五花肉出油

7.

放入酱油、盐、味精、糖和少许水，大火烧开

8.

收汁

9.

装盘，拔出牙签