豆腐烧平菇的做法

所需食材

豆腐

500g

平菇

100g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

大蒜

适量

做法共8个步骤

1.

豆腐、平菇、大蒜洗净，沥水。

2.

锅预热，倒油。

3.

油热，将豆腐切小块入锅。

4.

煎片刻，翻面再煎另一面。

5.

两面煎好，放生抽、水、盐。

6.

再放平菇。

7.

大火烧开，小火焖一会，放蒜，关火。

8.

装盘，上桌。