芦笋鸡蛋炒饭的做法

所需食材

芦笋

200g

鸡蛋

1只

剩饭

400g

橄榄油

适量

精盐

适量

生抽

适量

葱

适量

做法共13个步骤

1.

芦笋先洗干净切成小粒状。

2.

葱也预先切成葱花。

3.

鸡蛋打个碗里搅拌好备用。

4.

烧热锅倒入多些橄榄油，将鸡蛋桨倒入。

5.

划炒之后盛起备用。

6.

锅里需再添加少许橄榄油，倒入切粒的芦笋。

7.

略炒片刻，放少许盐，即可盛起备用。

8.

锅里再倒入少许橄榄油，然后倒入剩饭。

9.

大火翻炒片刻，调入适量生抽继续炒均匀。

10.

加入炒过的芦笋。

11.

翻炒均匀。

12.

然后加入鸡蛋。

13.

炒均匀后再撒入葱花，搅拌均匀即可熄火。