鸭肉焖香菇的做法

所需食材

鸭肉

200g

香菇

150g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

姜

适量

料酒

适量

酱油

适量

八角

适量

做法共7个步骤

1.

准备材料：鸭肉、香菇、蒜、姜和八角

2.

锅里倒少许油烧热后加入姜和八角

3.

加鸭肉爆炒出至变色

4.

加入酱油和料酒煸炒出香味

5.

加入香菇和蒜煸炒

6.

加入盐和鸡精，加适量清水大火焖30分钟

7.

焖到水份快干时撒入蒜叶即可