金针菇西红柿汤的做法

所需食材

金针菇

200g

西红柿

适量

姜

适量

葱

适量

鸡蛋

适量

香菜

适量

油

适量

盐

适量

香油

适量

做法共7个步骤

1.

金针菇切掉尾部，洗净备用。

2.

炒锅烧热，放入葱姜丝煸炒。

3.

放入切块的西红柿煸炒。

4.

加入清水。

5.

烧开，放入金针菇。

6.

鸡蛋打入碗内，搅散，水开，将其慢慢滴入锅内，打成蛋花。

7.

开锅，放入香菜、盐、香油调味即可。