老干妈炒北极虾的做法

所需食材

北极虾

半袋

西兰花

1/4

老干妈辣酱

适量

大蒜

适量

姜

适量

做法共11个步骤

1.

北极熟虾提前拿出来室温解冻

2.

取需要的最清洗干净

3.

去掉虾头，加适量料酒腌下

4.

西兰花适量掰开

5.

把西兰花过水焯

6.

焯好的西兰花摆盘备用

7.

炒锅内放油，油开后下入蒜末和姜片炒香

8.

下入腌好的大虾翻炒均匀

9.

加入一勺老干妈辣酱

10.

再加入少许酱油、鸡精炒匀

11.

当虾子变成卷卷的小圆圈就可以了