清炒蘑菇的做法

所需食材

蘑菇

250g

黄瓜

适量

盐

适量

生抽

适量

胡椒粉

适量

大蒜

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

食材：黄瓜，蘑菇洗净沥干

2.

黄瓜切成薄片

3.

蘑菇切片

4.

大蒜，姜切成末

5.

锅里倒油，油热后下入蒜末，姜末爆香

6.

倒入蘑菇大火翻炒

7.

调入生抽，胡椒粉大火翻炒至蘑菇断生

8.

加入黄瓜片翻炒，加适量的盐炒均起锅装盘