豆酱蒸带鱼的做法

所需食材

带鱼

750g

小葱

适量

豆酱

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

备好带鱼,葱,姜,豆酱.

2.

将姜改片铺在带鱼上.

3.

再加适量豆酱一同腌制.

4.

将拌好的的带鱼入保鲜袋,再入冰箱冷藏入味一个晚上.

5.

隔天拿出来连同汤汁一起上蒸锅.

6.

隔水蒸至带鱼熟透即可.

7.

将蒸好的带鱼出锅,趁热将汤汁与葱一起混合.

8.

再将调配好的葱味汤汁淋在带鱼上即可.

9.

这样子一份豆酱蒸带鱼就完成了.