虾仁炒西兰花的做法

所需食材

虾仁

250g

西兰花

1个

大蒜

5瓣

味霖

1大勺

盐

0.25勺

做法共8个步骤

1.

将虾仁剔除泥线备用；

2.

西兰花掰成小朵，洗干净，备用；

3.

火上烧开水，放入西兰花焯1分钟；

4.

捞出过冷水，沥干水分备用；

5.

坐锅，烧热油，放入大蒜末，爆香；

6.

放入虾仁，翻炒至虾仁变色，加入味霖，翻炒均匀；

7.

加入西兰花，翻炒均匀；

8.

2分钟后加盐，关火即可。