紫菜如意卷的做法

所需食材

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

猪肉馅

100g

紫菜

2张

黑木耳

少许

做法共11个步骤

1.

猪肉馅中加入少许美极鲜、葱末、鸡精

2.

加入切碎的黑木耳末

3.

再倒入少许的油，拌均匀

4.

两个鸡蛋打散

5.

平底锅抹少许的油

6.

倒入一半的蛋液，迅速转动锅子

7.

摊好的蛋皮上铺上一张紫菜

8.

再均匀的铺上一层猪肉馅

9.

从两边向中间卷起

10.

倒扣放在盘子上

11.

蒸锅上，中火蒸15分钟，出锅切成均匀的块就行。