水果吐司布丁的做法

所需食材

吐司

2片

动物淡奶油

100g

牛奶

100g

鸡蛋

100g

黄油

适量

糖

适量

蓝莓

适量

香蕉

适量

核桃仁

适量

杏仁

适量

蔓越莓干

适量

做法共16个步骤

1.

准备好所用食材。

2.

把吐司切成小块。

3.

沾上融化的黄油。

4.

入烤箱 180°烘焙10分钟。表面微黄即可。

5.

将杏仁 核桃仁 切碎备用。

6.

全蛋打匀成蛋液。

7.

牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内，中小火煮至白糖融化。

8.

稍微晾凉后倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。成布丁液。

9.

在烤碗中码上一层吐司块。

10.

撒上一层坚果和蔓越莓干。

11.

再加上一层香蕉片和蓝莓。

12.

再水果的上面码上一层烤好的吐司块。

13.

将布丁液过滤到烤碗中。

14.

浸泡一会，让吐司吸足了布丁液。

15.

最后再放少许坚果和水果。

16.

入烤箱，水浴法 180°，上下火，30分钟即可。