沙葛蒸肉饼的做法

所需食材

猪肉

500g

沙葛

200g

生姜

适量

蒜头

适量

葱

适量

小米椒

适量

食油

适量

食盐

适量

生抽

适量

生粉

适量

蚝油

适量

做法共5个步骤

1.

猪肉去皮剁碎。

2.

沙葛去皮切小块再和猪肉一块剁碎。

3.

生姜、蒜头、小米椒、葱白一起剁碎

4.

将步骤三的香料加到肉末内，加生抽、食盐、蚝油、生粉搅拌均匀。

5.

搅好的肉末装在平底盘内，放在电饭锅内同米饭一起蒸熟。