阿格蕾斯套餐的做法
所需食材
做法共26个步骤
- 1.
准备好食材。
- 2.
南瓜去皮切丁。
- 3.
大虾挑去虾线，剪掉虾枪、虾须。
- 4.
黄瓜去皮切片。
- 5.
取一只鸡蛋将蛋清、蛋黄分离，分别加入适量玉米淀粉，在不沾锅里摊鸡蛋饼，蛋清要留下一点备用。
- 6.
剩下的蛋清加入少许酱油拌匀。
- 7.
将酱油蛋清也摊成蛋饼。
- 8.
炒锅放油，油热后放入大虾爆炒至两面变红，加入少许食盐炒熟出锅。
- 9.
炒锅洗净继续放油，油热后放入南瓜丁。
- 10.
翻炒至九成熟倒入适量蚝油翻匀出锅。
- 11.
剩下的一只鸡蛋打散。
- 12.
炒锅放油将鸡蛋炒成蛋花盛出。
- 13.
炒锅放入黄瓜片翻炒片刻。
- 14.
八成熟时倒入鸡蛋，放入食盐、鸡精翻匀出锅。
- 15.
米饭加入番茄酱拌匀。
- 16.
用保鲜膜包住团出一个圆球。
- 17.
将鸡蛋饼、海苔切出需要的眼睛，眉毛等。
- 18.
取一大块海苔剪出头发。
- 19.
将配件都粘在饭团上，再粘上米饭的鼻子、耳朵。
- 20.
再取一大块海苔剪成连着的竖条卷起来做冲天辫。
- 21.
切一点小番茄做嘴巴。
- 22.
苹果切一半用刀子刻出下半身形状。
- 23.
将头部和下半身组合在一起。
- 24.
黄色的蛋饼切点花朵装饰。
- 25.
小番茄用v形刀对半切开。
- 26.
最后将饭菜组合在一起即可。
展开全部26个步骤
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