香甜玉米羹的做法

所需食材

鲜玉米

1根

玉米片

半碗

鸡蛋

2个

玉米淀粉

1汤匙

白砂糖

适量

做法共6个步骤

1.

原料图。

2.

鸡蛋打散，玉米切掉玉米粒，用料理机打成浆，过滤备用，淀粉加半汤匙水兑开。

3.

玉米汁加等量水煮开，依据口味加入糖。

4.

放入玉米片煮开后倒入水淀粉。搅拌均匀。

5.

泼入蛋液迅速搅拌关火。

6.

焖一会即可。