梨香玉米饼的做法

所需食材

玉米

1根

雪梨

适量

白糖

适量

中筋面粉

适量

鸡蛋

适量

大枣

适量

做法共13个步骤

1.

新鲜玉米一根，将玉米粒搓下来。

2.

放入碗内。

3.

大枣洗净，挖掉枣核，切细丝。

4.

锅子烧开水，将玉米放入焯水3分钟，捞出控干水分。

5.

雪梨切丁。

6.

将材料放碗内。

7.

舀入适量的面粉。

8.

放适量的白糖。

9.

搅拌均匀，让粉类裹满玉米粒。

10.

打入鸡蛋一枚。

11.

搅拌均匀。

12.

平底锅烧热，倒入少许油，将玉米糊放入，用模具取形。

13.

煎至两面微黄即可。