泡澡小人番茄肥羊饭的做法

所需食材

大米

1碗

糯米

1碗

肥羊片

50g

番茄

200g

香菇

30g

油

少许

盐

少许

胡椒粉

1小勺

水淀粉

适量

做法共17个步骤

1.

大米一碗。

2.

糯米一碗和大米掺在一起。

3.

加入适量清水，泡一个小时。放入电饭煲煮熟。

4.

肥羊片解冻。

5.

番茄洗净用开水烫一分钟去皮。

6.

切成小丁。

7.

香菇切洗净切小丁。

8.

海苔剪出小人的眼睛和嘴。

9.

把煮好的饭放在碗中，捏出造型。

10.

放上海苔。

11.

桶里的小人也是如此。

12.

起锅倒入开水，把羊肉片焯汤捞出备用。

13.

起锅热油，下香菇丁炒香。

14.

倒入番茄炒香。

15.

倒入焯好的羊肉片，加清水煮十分钟。

16.

加入胡椒粉，盐，水淀粉调至汤稠。

17.

淋入碗中即可。