鲜虾饭团的做法
所需食材
大米
600g
熟对虾
400g
香油
适量
盐
适量
白糖
适量
醋
适量
椒盐
适量
青红丝
适量
做法共12个步骤
- 1.
冰鲜虾略化,生的也可以
- 2.
椒盐适量
- 3.
撒在大虾上入蒸锅蒸10分钟
- 4.
米洗净高压锅蒸熟
- 5.
蒸好的大虾去头去腿
- 6.
白米饭加盐、白糖、醋、香油拌匀放到不烫
- 7.
温手的温度加青红丝
- 8.
拌匀
- 9.
这是顺便用味极鲜、瓜子仁做了酱油味饭团
- 10.
将拌好的饭用保鲜袋取出一团攥成圆团
- 11.
插入熟对虾就ok了
- 12.
装入生菜叶铺底的盘子里。
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