黑芝麻鸡蛋煎饼的做法

所需食材

鸡蛋

2个

面粉

2汤匙

虾皮

适量

盐

适量

葱花

适量

水

150ml

做法共10个步骤

1.

材料

2.

鸡蛋打入盆中，加入水打散

3.

将面粉筛入搅拌均匀

4.

加入适量盐和虾皮

5.

加入适量葱末

6.

不粘平底锅上火，加1、2滴油，小火烧热

7.

将调好的面糊盛适量，转动锅子摊平后马上撒上黑芝麻

8.

一面凝固边缘微翘后翻面再烤1分钟即可

9.

煎好的薄饼倒出，继续做下一张

10.

也可以将煎饼用筷子卷成卷，比较容易食用