水煎包的做法
所需食材
猪肉
400g
面粉
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
黄酱
适量
味精
适量
做法共14个步骤
- 1.
准备葱花和黑芝麻
- 2.
猪肉馅放好调料拌均匀备用
- 3.
面和好了
- 4.
制作成长条状
- 5.
切出几等分
- 6.
按成小剂子
- 7.
擀皮包子皮
- 8.
擀好的皮
- 9.
上面放上肉馅
- 10.
捏成包子状
- 11.
把平顶锅刷一层油
- 12.
把制作的好的生包子坯全放进去
- 13.
加一点水盖盖焖三分钟就可以了
- 14.
出锅前撒一些香葱和芝麻
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