土豆饼的做法

所需食材

土豆

500g

鸡蛋

2个

牛奶

100g

白糖

10g

盐

1小勺

面粉

100g

油

50g

做法共5个步骤

1.

土豆洗净，上锅蒸熟，剥皮！

2.

鸡蛋打散，加入牛奶，糖，盐！

3.

土豆去皮，捣碎，建议啊，最好带上一次性手套，慢慢的捏！

4.

倒入鸡蛋牛奶汁，加入面粉，加劲的搅。一定要搅和开！

5.

起锅，放油，用手把土豆泥弄成小饼状，开煎，小火慢慢的煎成金黄色，出锅！