芥菜瘦肉粥的做法

所需食材

大米粥

1大碗

瘦猪肉

100g

芥菜

2棵

油

适量

盐

适量

玉米淀粉

少许

鸡精

少许

生抽

少许

葱花

适量

姜

适量

做法共10个步骤

1.

准备所需材料。

2.

将瘦肉洗净切成片，芥菜洗净切小段，姜切丝。

3.

将盐、油、玉米淀粉、鸡精、生抽、姜丝加入到肉片里。

4.

然后拌匀腌制5分钟。

5.

大米粥坐炉子上煮开。

6.

开锅后转小火，倒入腌制好的肉片。

7.

用筷子轻轻把肉片弄散。

8.

然后煮开。

9.

再加入切好的芥菜。

10.

把它拌匀再次煮开即可关火，出锅前撒上葱花即可。