清香黄瓜丝煎蛋饼-首发的做法

所需食材

鸡蛋

3个

黄瓜

80g

面粉

100g

水

适量

盐

适量

油

适量

做法共8个步骤

1.

面粉、黄瓜、鸡蛋准备；

2.

用削丝器来削黄瓜丝；

3.

把面粉、鸡蛋倒一个深盘中，削入黄瓜丝；

4.

加上适量的水与盐，搅拌成可以流动的面糊；

5.

煎锅少许油烧热，把面粉匙入煎锅内；

6.

晃动至平铺整个锅，小火煎，

7.

煎至一面好后，翻至别外一边煎；

8.

煎好的饼对折成三角型装出。