日式煎海苔土豆饼的做法

所需食材

土豆

1个

马铃薯淀粉

40g

黄油

10g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

海鲜粉

适量

海苔片

适量

千岛沙拉酱

适量

做法共8个步骤

1.

土豆去皮切片蒸熟

2.

土豆趁热用勺子背压成细腻的土豆泥

3.

土豆泥中倒入马铃薯淀粉、一点盐、一点胡椒粉、一点海鲜粉、搅拌均匀和成柔软的面团

4.

将面团捏成圆柱形，切成1CM左右厚的圆片，稍稍整形

5.

海苔片剪成适合的大小，长度比土豆饼的直径稍稍长一点点即可

6.

海苔片包在土豆饼上

7.

平底锅烧热后放少许油，将土豆饼煎至两面金黄

8.

放入一点黄油稍煎片刻即可~