蒸面皮的做法

所需食材

面粉

200g

油

适量

水

适量

做法共10个步骤

1.

首先准备面粉

2.

加入适量的水调成糊糊

3.

准备蒸凉皮的工具，涂上一层油

4.

倒入一勺面糊糊

5.

放入热锅中蒸

6.

大概四五分钟面皮鼓起来就可以了

7.

把面皮揭起来，还比较劲道

8.

把面皮切条

9.

用醋酱油和蒜末，调好，倒入烧热的花椒油

10.

把调好的调料倒入面皮中，加入适量的辣椒就可以吃了