火腿西多士——港式早餐的做法

所需食材

吐司片

4片

火腿片

4片

奶酪片

2片

植物油

适量

鸡蛋

1个

做法共11个步骤

1.

吐司片切去四角，用擀面杖擀一下压薄

2.

火腿片、奶酪片切去四角，整形

3.

全蛋打散放平盘内

4.

先在吐司片上放一片火腿片

5.

再放上一片奶酪片

6.

再放上一片火腿片

7.

在吐司片的四周抹上蛋液

8.

最后盖上另一片吐司片

9.

油锅烧热放油的同时，把吐司片放蛋液中浸湿

10.

放入锅内小火慢煎

11.

煎至两面金黄色即可。