香煎土豆饼的做法

所需食材

土豆

200g

面粉

100g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

土豆刨成丝，过一下清水

2.

加鸡蛋，面粉，香葱，盐

3.

加适量的水和成糊状

4.

平底锅里倒一层薄油，烧热后用勺子舀入适量面糊，摊成圆饼

5.

一面煎上色后翻面，两面金黄即成。