蒸蛋馄饨的做法

所需食材

馄饨

6个

土鸡蛋

2个

香油

适量

蒸鱼豉油

适量

蒜苗花

适量

肉松

适量

做法共8个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

鸡蛋打散然后加入温水。

3.

再加少许盐搅拌均匀。

4.

然后蛋液过滤一下。

5.

把馄饨摆放蛋液碗中。

6.

包上保鲜膜入蒸锅。

7.

大火蒸制15-20分钟。

8.

蒸好的蛋羹淋入香油，蒸鱼豉油，撒上蒜苗花和少许肉松即可。