酸辣土豆丝的做法

所需食材

土豆

1个

油

适量

盐

适量

青椒

1个

干红辣椒

6个

白糖

2g

香醋

20ml

鸡精

少许

葱花

适量

做法共9个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

土豆切丝用清水浸泡冲洗一下。

3.

炒锅倒油爆香葱花和干辣椒丝。

4.

倒入土豆丝翻炒。

5.

加盐和糖淋入少许冷水继续翻炒3分钟。

6.

然后加入青椒丝翻炒。

7.

淋入香醋翻炒均匀。

8.

最后加少许鸡精淋入香油。

9.

翻炒均匀关火。