香辣豆腐丝的做法

所需食材

豆腐皮

200g

盐

适量

大葱

适量

红辣椒

适量

香油

适量

辣椒油

适量

做法共7个步骤

1.

豆腐皮用清水冲洗后切成细条。

2.

葱白自中间剖开后切葱丝。

3.

红辣椒去籽切丝。

4.

锅里坐水，水开后倒入豆腐皮焯水后捞出。

5.

把豆腐丝、葱丝，红椒丝盛到干净盘子里调入精盐。

6.

滴入香油。

7.

浇上辣椒油，拌匀即可。