虾仁烩白菜心的做法

所需食材

白菜

500g

虾仁

300g

香葱

3棵

姜

2片

鸡汤

1/2碗

盐

1茶匙

水淀粉

1汤匙

做法共6个步骤

1.

原料图。

2.

白菜切好，葱切段，姜切丝备用。

3.

锅里放油，煸炒葱姜到葱香浓郁。

4.

放入虾仁翻炒两下。

5.

放入白菜，大火炝翻均匀。兑入鸡汤，盐到白菜软。

6.

调入水淀粉勾薄芡，汤汁均匀裹满白菜即可。