酱炒菜花的做法

所需食材

菜花

400g

青红辣椒

各1个

油

适量

盐

适量

老干妈牛肉酱

1大勺

味极鲜

2g

花椒粒

2g

醋

3g

做法共12个步骤

1.

主料：菜花、青红辣椒 辅料：植物油、盐、老干妈牛肉酱、味极鲜、花椒粒、醋

2.

把菜花掰成掉朵洗净

3.

用开水焯烫捞起

4.

用凉水过凉，沥干水分

5.

把青红辣椒洗净切块

6.

热锅凉油加花椒粒炒出香味

7.

加青红辣椒翻炒

8.

加菜花、醋翻炒均匀

9.

加盐翻炒均匀

10.

加老干妈翻炒

11.

加味极鲜

12.

翻炒均匀即可