蚝油草菇的做法

所需食材

草菇

350g

蒜苗

1根

红辣椒

1个

蚝油

2汤匙

水淀粉

少许

橄榄油

适量

做法共9个步骤

1.

准备好所有原料。

2.

将蒜苗和红辣椒斜切成小段。

3.

草菇一分为二。

4.

炒锅置于火上，倒入适量橄榄油，中火加热。

5.

待六成热时倒入草菇。

6.

翻炒至草菇断生变软。

7.

加入蒜苗段和红辣椒段。

8.

加入蚝油。

9.

沿锅边淋些许水淀粉，翻炒均匀后即可出锅。