美食版江南style的做法

所需食材

米饭

200g

嫩南瓜

300g

鸡蛋

2个

心里美萝卜丝

100g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

玉米淀粉

适量

红曲粉

适量

生菜

适量

海苔

适量

胡萝卜

适量

做法共16个步骤

1.

准备好食材。

2.

将糖醋心里美的汁倒入米饭里拌匀。

3.

平铺到便当盒里。

4.

蛋清蛋黄分离加入适量玉米淀粉，蛋清取一半加入少量红曲粉拌匀。

5.

平底锅抹一层油分别摊出三色鸡蛋饼。

6.

取黄色蛋饼从一端放上心里美丝。

7.

从头卷起切成长短一样的段。

8.

把鸡蛋饼和海苔刻出鸟叔的形状。

9.

架炒锅，油热后放入南瓜翻炒至9成熟。

10.

加入适量蚝油和食盐出锅。

11.

将海苔压出一些面部需要的形状。

12.

胡萝卜切出一些装饰和马的形状。

13.

把鸟叔组合好放在米饭上。

14.

生菜铺在盛菜盒底部。

15.

放上炒好的菜盒鸡蛋卷。

16.

用胡萝卜做些字母放上面装饰。