金沙黄金炒饭的做法

所需食材

白米饭

300g

咸鸭蛋

2个

色拉油

适量

香油

适量

做法共9个步骤

1.

准备好材料

2.

把咸蛋黄挖出来，加一小勺香油

3.

慢慢的把蛋黄压碎，与香油调匀

4.

蛋白切碎备用

5.

锅中加适量色拉油，放入蛋黄，小火慢慢炒

6.

炒到蛋黄像这样变成泡沫状的时候，加入少许白糖提鲜

7.

白糖炒匀后加入米饭，继续小火炒

8.

见米饭完全包裹上蛋黄后，加入切好的蛋白

9.

翻炒均匀即可