腊肉土豆焖饭的做法

所需食材

大米

150g

土豆

100g

腊肉

60g

油

1汤匙

盐

3g

金标生抽

1汤匙

姜

3g

蒜末

3g

胡椒粉

3g

做法共5个步骤

1.

腊肉洗净切成丁，土豆刨去皮后切成小块备用。

2.

锅中放油烧至五成热，放入腊肉丁炒香出油后，加入土豆块、金标生抽。

3.

另外，还要加入姜蒜末、盐、胡椒粉，炒大概1分钟后盛出。

4.

大米淘洗干净后加入炒好的土豆块和腊肉丁，加入没过一指节的水，放入电饭煲中煮熟后焖3分钟。

5.

煮好之后，用碗盛出来就可以了。