豉香花甲的做法

所需食材

花甲

550g

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

蒜蓉辣椒酱

适量

豆豉酱

适量

酱油

适量

豆粉

适量

做法共10个步骤

1.

花甲稍微飞水。

2.

逐一掀开，冲洗干净。

3.

锅里下油，加入适量的蒜蓉辣椒酱都豆豉酱。

4.

加入花甲，翻炒。

5.

加入适量的水。

6.

加入适量的盐和糖。

7.

盖锅煮5~8分钟左右。

8.

酱油和豆粉调成豆粉浆。

9.

加入豆粉浆。

10.

加入适量的包尾油，翻炒均匀，完成。