盐水虾的做法

所需食材

河虾

300g

大葱

适量

盐

适量

大料

3g

花椒

2g

料酒

20g

姜片

适量

做法共7个步骤

1.

河虾剪去虾须洗净。

2.

锅中加入葱姜，花椒，大料煮上5分钟出香味。

3.

然后倒入河虾。

4.

加入料酒。

5.

大火煮开撇去浮沫。

6.

煮上5分钟加入盐调味。

7.

继续煮上2分钟后关火加盖焖上10分钟虾入味即可食用。