南乳粉蒸肉的做法

所需食材

猪五花肉

500g

红蒸菜粉

135g

南乳

30ml

料酒

15ml

盐

1小勺

鸡精

1/2小勺

胡椒粉

适量

小葱

适量

做法共5个步骤

1.

五花肉切成0.6CM左右的厚片

2.

置于大碗中，加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀，用手抓揉5分钟使其入味

3.

将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好，放入蒸锅

4.

盖上锅盖，上汽后蒸45-50分钟即可（如果用高压锅只需20-25分钟）

5.

出锅后撒上少量葱末，香喷喷的粉蒸肉就做好啦！