黄花菜木耳肉丝的做法

所需食材

里脊肉

200g

油

适量

盐

适量

青辣椒

1个

姜

2g

味极鲜

5g

淀粉

适量

香油

3g

鸡精

2g

干黑木耳

20g

干黄花菜

20g

红辣椒

1个

做法共13个步骤

1.

主料：干黄花菜、干木耳、里脊肉 主料： 植物油、盐、青红辣椒、姜、淀粉、香油、味极鲜、鸡精

2.

把黄花菜用温水泡泡洗净切段

3.

黑木耳用温水泡泡洗净切丝

4.

姜切末，青红辣椒洗净切丝

5.

里脊肉切丝，用淀粉、味极鲜、抓均匀，用香油拌均匀，腌制10分钟

6.

热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起

7.

热锅凉油加姜末，青红辣椒翻炒出香味

8.

加黄花菜

9.

黑木耳翻炒

10.

加盐翻炒均匀

11.

加肉丝

12.

味极鲜翻炒

13.

加鸡精翻炒均匀即可