油淋芦笋的做法

所需食材

芦笋

300g

姜末

5g

蒜末

5g

金标生抽

2茶匙

白糖

1茶匙

油

2茶匙

天赐良谷芝麻油

1茶匙

做法共3个步骤

1.

芦笋刮去根部老皮，切去老梗，洗净后切成长段。放入沸水中煮熟，捞出后滤干水装盘备用。

2.

用金标生抽、白糖和少量清水，放入锅中煮开，浇在芦笋上。

3.

将姜蒜末放在芦笋上，将麻油和油混合烧至七成热时，淋在姜蒜末上即可。