小虎hello kitty便当的做法

所需食材

西兰花

1棵

胡萝卜

1根

米饭

1碗

鸡蛋

2个

火腿肠

1根

油

适量

盐

3g

海苔

适量

做法共12个步骤

1.

锅里烧开水，西兰花切小块，放入水里，滴几滴油，焯熟捞出备用。

2.

火腿肠切几小段，切几下改花刀。

3.

锅里倒一点油，放入切好的火腿煎一下。

4.

手上沾点油，把米饭捏成圆形米饭团做KITTY的脸蛋。

5.

碗里放入一个鸡蛋和一个蛋黄加入盐打散。

6.

打好的蛋液过一次筛，滤掉气泡。

7.

平底锅里倒入蛋液，摊一个鸡蛋皮。

8.

鸡蛋皮中间挖一个圆形，周围切掉一些边角，做KITTY的小老虎头。

9.

鸡蛋皮把米饭团包起来。

10.

挖掉的圆形鸡蛋皮用模具做出2个半圆做小老虎的耳朵。

11.

海苔减出2个小老虎的胡须。

12.

胡萝卜切成薄片用水焯熟，用模具做出蝴蝶结，和小花做装饰。最后摆盘即可。