韭菜鸡蛋烀饼的做法

所需食材

玉米面

250g

韭菜

250g

鸡蛋

150g

油

适量

盐

适量

味精

适量

做法共8个步骤

1.

玉米面加水泄成稀糊

2.

韭菜洗净切碎

3.

鸡蛋炒好切碎，凉后倒入韭菜中

4.

电饼铛中倒少量油，加热后倒入玉米面糊，盖盖

5.

翻锅，盖盖

6.

馅中倒油、加味精、盐拌匀

7.

翻锅，馅放在饼上铺平

8.

合上，盖盖烙2分钟，出锅即吃