蒜香红肠的做法

所需食材

红肠

300g

油

适量

盐

适量

大蒜

1头

生姜

适量

青椒

适量

生抽

1/2汤匙

做法共6个步骤

1.

红肠斜切厚片。

2.

大蒜一头用刀斩成小粒。

3.

锅里倒少许油，油热后放入红肠片煎炒至红肠片颜色微黄，红肠片蜷曲。

4.

盛出煎好的红肠，放入姜片和蒜粒炒香。

5.

倒入青椒片，倒入1/2汤匙生抽翻炒。

6.

倒入红肠片翻炒均匀，调入精盐炒匀即可。