木耳炒三丝的做法

所需食材

木耳

300g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

五香粉

适量

姜

适量

朝天椒

2个

水淀粉

适量

圆葱

50g

青椒

50g

胡萝卜

30g

做法共8个步骤

1.

木耳提前泡发，摘洗干净。

2.

圆葱、胡萝卜、青椒切丝。姜切小块，朝天椒切段。

3.

炒锅热油，油热先把朝天椒，和姜炸香。

4.

放入胡萝卜丝煸炒。

5.

在放入青椒煸炒。

6.

再放入木耳煸炒2分钟。

7.

最后放入圆葱煸炒，再放入鸡精，水淀粉勾芡出锅。

8.

盛盘。