青椒炒肉片的做法

所需食材

青椒

300g

瘦肉

250g

蒜头

适量

葱

适量

生抽

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

材料：青椒4个、瘦肉250克。

2.

切成片状的瘦肉内加入蒜、盐、酱油。

3.

均匀搅拌，腌制20分钟。

4.

锅中放油，切成条形的青椒倒入锅中翻炒至断青，下盐，翻炒几下，即装盘放置。

5.

锅中放油，腌制好的瘦肉倒入锅中炒散。

6.

放入葱煸炒。

7.

倒入青椒翻炒均匀即可。