青椒香菇炒牛柳的做法

所需食材

牛里脊肉

250g

青辣椒

3个

鲜香菇

8朵

油

适量

盐

适量

料酒

20ml

白糖

3g

生抽

30ml

鸡精

少许

香油

适量

做法共7个步骤

1.

牛里脊肉切条。

2.

然后加入料酒，糖，生抽，淀粉抓拌腌制10分钟。

3.

炒之前牛肉中再加入香油拌均匀。

4.

炒锅倒油爆香葱姜。

5.

加盐和糖。

6.

再把牛肉倒入翻炒均匀。

7.

最后淋入少许香油炒均匀关火。