红酒鸡翅的做法

所需食材

鸡中翅

12个

油

适量

盐

适量

糖

适量

味极鲜

适量

红烧汁

少许

红酒

适量

做法共9个步骤

1.

鸡翅中洗净，沥干水放入盆中。

2.

加入适量的盐，糖，味极鲜，料酒。

3.

用手抓匀，使之更进味。

4.

然后装进保鲜袋里，放入冰箱冷藏室腌制24小时。

5.

锅烧热，放少许油，把鸡翅放入煎制。

6.

当两面都煎的金黄焦香时，加入适量的红酒。

7.

中小火，盖上盖焖烧10分钟。

8.

出锅前大火收汁。

9.

可以喽，飘着酒香就上桌啦，快开动吧。