秋日养生家常菜—鲍汁萝卜的做法

所需食材

白萝卜

800g

葱姜

适量

盐

适量

鲍鱼汁

15ml

蚝油

15ml

糖

2g

老抽

5ml

生抽

5ml

香油

适量

做法共11个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

萝卜去皮切厚片，葱姜切碎。

3.

炒锅倒油爆香葱姜倒入萝卜翻炒。

4.

加入鲍鱼汁。

5.

再加入蚝油。

6.

加入老抽。

7.

加入生抽和糖。

8.

再加适量的清水。

9.

大火煮上2分钟。

10.

然后关小火加盖炖煮40分钟。

11.

直到萝卜变透明大火收汁淋入少许香油关火。